Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


lucskos káposzta

2010.03.10

Kalóriaszegény,olcsó és finom . Én szeretem nagyon és milyen rég nem főztem, nem is értem miért. Az igaz, hogy a nyári káposztából az igazi.

Kis fej káposztát csíkokra vágsz, 3 kanál olajon épp csak megfuttatod. Meghinted pirospaprikával, felengeded vízzel. Dobsz bele egy fej vöröshagymát, egy-két cikk fokhagymát, sóval,csombord-kaporral ízesíted. Hamar megfő, akkor belezavarod a dupla mennyiségű alaptrutyit, ízesítőt és mikor felforrt kevés ecetet teszel hozzá.Ha szereted a kaprot, tálaláskor  is meghintheted vele a levest. Fel lehet tuningolni mellé adott tejföllel, belefőzött virslivel vagy debrecenivel. De nyáron a friss káposztából érdemes kipróbálni a legegyszerűbb változatot, nagyon kellemes íze van,  nagy melegben akár hidegen is fogyasztható. Az igaz, hogy jóllakni vele nem lehet, illetve csak rövid ideig tart a teltség érzet. :)

Jöhet utána  pl.máglyarakás , túrógombóc vagy sajtos tészta. Ha nagyobb adag levest főzöl, akkor mindhárom. Na nem egyszerre, hanem egymást követő napokon. :)

Vagy süthetsz otthon félbarna kenyeret, esetleg magvakkal és azzal eszed a levest. Akkor már nem is kell második fogás. Anno is úgy volt, ha elkapott az ember egy  ropogós, friss félbarna kenyeret, az éppen jó volt a leveshez. Pláne a kenyérnek a dúca  ( sercli), az volt a finom!

Lehet hogy világéletemben gurulni fogok, de a kenyérről nem mondok le.  Ezzel tudom befogadni a búzamagból a fényt és a bölcsességet, amit a gabona összeszed mialatt átmegy életen-halálon, tüzön-vizen, a vetéstől  a kenyér formába szentülésig.  Meg hát szeretem is. :))

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Шлюхи Краснодара

(AmuelAsync, 2018.10.13 10:44)

[url=http://www.prostitutki-krasnodar.ru]Шлюхи Краснодара[/url]
[url=http://www.prostitutki-krasnodar.ru/individuals/]Индивидуалки в Краснодаре[/url]
[url=http://www.prostitutki-krasnodar.ru/massage-salons/]Массажные салоны в Краснодаре[/url]
[url=http://www.prostitutki-krasnodar.ru/individuals/vyezd/]Выезд проституток в Краснодаре[/url]
[url=http://www.prostitutki-krasnodar.ru/individuals/1000-rubley/]Бюджетные проститутки в Краснодаре[/url]
[url=http://www.prostitutki-krasnodar.ru/znakomstva/]Интимные знакомства в Краснодаре[/url]
[url=http://prostitutki-irkutska.ru]Шлюхи Иркутска[/url]
[url=http://prostitutki-perm.ru]Досуг Пермь[/url]
[url=http://girls-kzn.mobi]Досуг Казани[/url]
[url=http://girls-kzn.mobi/individuals/]Индивидуалки Казань[/url]
[url=http://girls-kzn.mobi/znakomstva/]Секс знакомства Казань[/url]
[url=http://penza-dosug.ru]Шлюхи Пензы[/url]
[url=http://girls-ufa.ru]Шлюхи Уфа[/url]
[url=http://girls-msk.ru]Проститутки Москвы[/url]
[url=http://dosugspb24.ru]Проститутки Питер[/url]
[url=https://top.girls-nsk.ru]Шлюхи Новосибирск[/url]