Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


cukkinis lecsó

2010.02.04

A szokásos módon készíted a lecsót, azzal a különbséggel, hogy adsz hozzá 2 db zsenge cukkinit héjastól kockára vágva és egy kisebb padlizsánt ( ha nem szereted kihagyható)héjastól kockára vágva.  Mikor megfőtt, behabarod egy kanál liszt, kiskanál paradicsompüré, kiskanál cukor és  1/2 dl víz keverékével. Összerotyogtatod,bazsalikommal, ételízesítővel fűszerezed. Ha szereted a csípős ízeket, mehet belé egy kevés erős pista is. Friss kenyérrel az igazi. :) Kenyér nélkül fogyókúrás étrendben is megállja a helyét. Grillezett húsok mellé kitűnő köret.

Ha marad  a lecsóból, másnap összekeverheted kifőtt tarhonyával és a tetejére süthetsz néhány szelet bacont vagy debrecenit.

Utána jólesik a friss gyümölcs és megint eltelt egy, sőt két nap. :)

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.